uy.acetonemagazine.org
Nuevas recetas

Receta de huerta de hummus

Receta de huerta de hummus



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Entrantes
  • No cocinar entrantes

¡Este es un platillo de fiesta divertido! ¡Simplemente coloque verduras frescas de primavera en un hummus con sabor a hierbas para que se parezca a un jardín de primavera en plena floración! Los niños disfrutarán arrancando las verduras del jardín.

2 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 2 latas (400g) de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 120 g de tahini
  • 120 ml de agua
  • 1 limón, rallado y exprimido
  • 10 g de albahaca recién picada
  • 15g de perejil recién picado
  • 10g de cebollino fresco recién picado
  • 10 g de menta recién picada
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 6 zanahorias pequeñas con la parte superior verde todavía adherida, o como desee
  • 6 guisantes dulces, o al gusto
  • 6 tallos de espárragos frescos, o al gusto
  • 6 rábanos con puntas verdes, cortados por la mitad o al gusto
  • 6 tallos de apio pequeños con hojas, o al gusto

MétodoPreparación: 20min ›Listo en: 20min

  1. Licúa los garbanzos, el tahini, el agua, la ralladura de limón, el jugo de limón, la albahaca, el perejil, el cebollino, la menta, el ajo y la sal en una licuadora hasta que quede suave. Unte el hummus en el fondo de un plato hondo.
  2. Coloque las zanahorias, los guisantes dulces, los espárragos, los rábanos y el apio en filas ordenadas en el hummus para que parezcan un jardín.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(10)

Reseñas en inglés (5)

por Erin Streeter

He preparado hummus de pimiento rojo asado en numerosas ocasiones y pensé que lo cambiaría con esta receta. Definitivamente no te saltes el tahini. En general, la receta es muy fresca pero un poco de limón para mi familia. Reduciría la ralladura y el jugo a la mitad o usaría un limón muy pequeño.-28 de marzo de 2016

por tcasa

¡Traje esto a una fiesta de cumpleaños para niños y fue un gran éxito! Las hierbas frescas son imprescindibles en este plato. Me alegré de que nuestro jardín tuviera todas las hierbas enumeradas. Tengo una alergia severa al sésamo, así que sustituí el tahini por AOVE. El tahini tiene un sabor rico, así que utilicé un aceite de oliva bastante caro para compensar el sésamo que faltaba. ¡Resultó delicioso! ¡El huerto también se veía genial! Lo volveré a hacer pronto.-20 de mayo de 2018